| | 乌鲁木齐即日起开查餐饮食品的安全 [第一食品网 2008-9-27 12:29:00] | | | | 即日起,全市各区(县)、各单位将开展迎“两节”餐饮食品安全大检查,重点针对全市各类餐饮行业,确保国庆节及肉孜节期间我市不发生群体性食物中毒和重大食品安全事故。
9月26日下午,市政府召开食品安全工作会议。会上,市卫生局通报了自治区卫生厅2008年餐具消毒抽检情况,市食品药品监督管理局、市教育局的领导分别汇报了我市餐饮食品卫生安全情况和学校食堂卫生情况,以及下一步的工作安排。当天的会议由副市长童兆玲主持。副市长李光辉就我市迎“两节”餐饮食品安全检查工作做了具体安排。
李光辉说,从即日起,全市各区(县)、各单位将开展迎“两节”餐饮食品安全大检查,重点针对全市各类餐饮行业,包括学校食堂、托幼机构食堂、建筑工地食堂、机关及企事业单位食堂、娱乐场所中的餐饮和农家乐。李光辉要求各区(县)政府,进一步建立完善本辖区突发食品安全事件应急处理预案,提高应对突发食品安全事件的紧急控制和妥善处置能力。
市委常委、常务副市长张鸿在会上要求,各区县、各单位要采取果断措施,立即针对全市各类餐饮企业开展拉网式、地毯式的食品安全大检查。各区县应加强信息反馈,完善值班制度,做到一日一报,同时建立长效机制,确保全市食品卫生安全。
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