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南京第八届固城湖螃蟹节开幕小螃蟹带动大产业

[第一食品网 2008-9-22 8:46:00]

9月20日上午，南京高淳县城湖滨大道成了一片欢迎的海洋，随着中共南京市委常委、秘书长、县委书记刘以安启动开幕按钮，为期一个月的第八届中国·南京固城湖螃蟹的品质特点可以概括为六个字：好看、好吃、安全。

　　好看：青背、白肚、金爪、黄毛

　　好吃：膏腴丰满、味道鲜美

　　安全：固城湖螃蟹是国家级无公害水产品、国家地理标志保护产品，全国首家有机螃蟹，江苏省名牌产品、江苏省著名商标，现在正积极申报中国驰名商标和中国名牌农产品。在历年省、市开展的水产品质量例行抽查中，固城湖螃蟹没有发现任何不合格指标。

　　全国渔业科技入户首席专家，上海水产大学博士生导师王武教授多次来高淳考察指导，给固城湖螃蟹予以高度评价。

来源：名城网

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