| | 物价上涨 餐位难订 中秋家宴贵两成
[第一食品网 2008-9-15 15:34:00] |
| | | 14日是传统的中秋节，不少餐饮企业迎来了今年来难得一见的忙碌场面。记者了解到，受物价上涨等因素影响，今年的中秋家宴要比去年中秋贵两成左右。
中秋三天假期，杭州餐饮酒楼的餐位全面告急。农历八月十四那天，不少酒店的家宴就已经爆棚，更不用说昨天中秋节晚上了。杭州文二路一家高档中餐馆餐饮部负责人说，农历八月十四、十五两天，每张餐桌他们都安排了两轮顾客就餐。晚上6点左右开始的“团圆餐”今年的最低消费是1300元，比去年贵了两三百元。
杭州环城北路上一家四星级酒店负责人说，他们这里已经预订的中秋晚宴比去年平均要高400元/桌。“一方面是物价的上涨比较明显，酒店经营成本提高；另一方面这几天的酒桌都是供不应求。”该负责人说，包厢早在8月中旬就已经被预定一空。“除非中午或非用餐高峰，不然连大厅的餐桌都少有空的。”他说。从昨天的情况来看，杭州市民选择1500元左右/桌宴席的居多。
记者电话联系了杭州纳德、花中城等中高档餐馆，得到的答复是：农历十四、十五的第一轮包厢、大厅全满；第二轮（即20时后）包厢也全部预订满，今天农历八月十六，大厅位置尚有少部分空位。
中秋节当晚包厢预定的火爆程度直逼年夜饭，有些市民不得不把团圆饭安排在中午。杭州温馨岛大酒店、新惠大酒店的负责人说，他们接受午餐预定的数量占了总预定量的25%左右。
来源：新华网浙江频道 | | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
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