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2008阜新风味美食节开幕

[第一食品网 2008-9-15 11:13:00]


九月的阜新,秋高气爽。13日下午,新落成的市全民健身活动中心披上了节日的盛装,2008年阜新风味美食节开幕仪式在这里隆重举行。

  市领导潘利国、于言良、杨忠林、张万勤、师勤、王广利、黄群力等出席开幕仪式。

  省商业厅副厅长查太森及全省各市商业局的相关同志应邀出席开幕仪式。

  此次美食节由市政府主办,市商业局等相关部门承办。活动旨在配合阜新玛瑙节及阜新玛瑙博览会的举办,弘扬阜新传统饮食文化,加强与全国各地餐饮企业的交流,促进阜新餐饮服务业的加快发展。作为玛瑙节及玛瑙博览会的序曲,美食节共历时8天,设60个展位,以现场制作和成品展销为形式,推出蒙古族馅饼等20种阜新地方风味食品和全国各地的著名小吃,供市民和外地宾客品尝、购买。节会期间,还将开展名优风味小吃评选活动。

  副市长王广利在开幕仪式上代表市委、市政府,向参加美食节的各方来宾表示欢迎。他说,阜新历史悠久,文化底蕴深厚,长期以来形成了以“八大美食”为代表的特色餐饮文化。本届美食节的举办,不仅汇聚了阜新的风味美食,也吸引了全国知名的品牌小吃,将充分展示阜新美食的强烈吸引力和广阔发展前景,对于弘扬阜新美食文化,挖掘餐饮文化内涵,打造美食文化品牌,推动阜新餐饮服务业发展具有重要意义。他希望以此次美食节活动为契机,进一步加强阜新饮食文化的创新与发展,打造阜新特色餐饮品牌,不断提高城市的吸引力和竞争力,扩大阜新的对外开放度,推进阜新餐饮服务业的加快发展。

  在欢快的乐曲声中,相关领导为美食节的开幕剪彩,并参观了特色美食展位。


来源:阜新日报
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