| | 团圆中秋宴今晚共赏月 天津餐饮市场高潮迭起
[第一食品网 2008-9-15 10:53:00] |
| | | 今天是传统的中秋佳节，恰逢天津购物节、天津海鲜节正在进行当中，渐入佳境的“乘高铁游津城”系列活动吸引了更多的北京游客。餐饮业内人士分析，由于大批外地游客的涌入，今年中秋小长假的餐饮市场会出现格外火爆的局面。
记者从本市多家大型餐饮企业了解到，由于目前正值海鲜上市的最佳时期，全市范围内又正在举办海鲜节这样一个餐饮节庆活动，所以各商家都早早地准备好了品种齐全、新鲜美味的海鲜菜品。在集贤阁海鲜酒楼，记者看到鲜活的螃蟹、大虾，新鲜的海鱼、扇贝、带子等水产品一应俱全。这里的负责人告诉记者，为了迎接海鲜节的举办和中秋节的到来，特意准备了比平常多出几倍的海鲜。因为所处的鼓楼商业街有很多游客，所以今天的中秋宴将会接待比例不小的外地食客。为此，他们也精心准备了小礼物。
早在一个月前单间就已预订一空的锦绣江南饭店负责人告诉记者，今年中秋宴的预订时间比往年有所提前，一两周以前早就订不到座位了，不仅晚餐时段火爆，就连中餐时段也一抢而空。
天津餐饮协会会长李家津分析，今年中秋小长假出现了婚宴、家宴集中的场面，再加上“乘高铁游津城”的北京游客，餐饮市场比以往更为火爆。在全市范围举办的海鲜节将令塘沽、大港及市内经营海鲜的餐馆出现三足鼎立的热闹场面。（记者吴薇）
来源：今晚报 | | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
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