| | 烟台：木耳菜安全指数最高 油菜“退步”不宜多吃
[第一食品网 2008-9-13 9:53:00] |
| | | 昨天，市蔬菜副食品质量监测中心公布了本周蔬菜质量情况，给市民买菜提供。节日期间，检测人员全天在岗，随时对新上市蔬菜进行检测，对疑问蔬菜免费检测。
本周检测点共检测蔬菜样品5880个，其中合格5648个，蔬菜总体合格率为96.1%。本周主要蔬菜品种合格率排行：木耳菜100%、菠菜98.6%、头菜98.5%、茼蒿98.4%、豆角98.3%、白菜97.6%、芸豆97.3%、生菜97.2%、小白菜96.4%、黄瓜96.1%、芹菜93.6%、韭菜93.0%、油菜92.2%。
本周质量比上周下降了0.1个百分点。其中,质量上升的有：黄瓜、菠菜、芹菜；质量下降的有：白菜、芸豆、油菜、生菜、韭菜、茼蒿、头菜、小白菜、豆角；木耳菜和上周持平。
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