市民在市场买了猪肉，凭借一张电子小票就能查出它出自哪个批发市场、什么时间屠宰、甚至哪个养殖场。昨日，本市首个猪肉质量可追溯系统在城北回龙观商品交易市场投入运行。

　　市商务局有关负责人介绍，从定点屠宰点运来的猪肉挂上流转线后进入批发程序，进行自动编号，并拥有了“电子身份证”，合格猪肉才能进入下一步。同时，零售大厅为不可逆运作，即零售猪肉只准从批发大厅专设通道进入。

　　市民购买猪肉时，商户会利用统一配置的电子秤称重，并自动打印交易小票，摊位号、重量、成交编号等信息随机生成。消费者只要5分钟就能凭借打印出的小票查到猪肉来源、交易商户等所有信息，避免买到“问题肉”。

　　据了解，接下来新发地、大洋路等农产品批发市场也将推广猪肉“身份证”系统，逐步实现猪肉可追溯，让市民买到放心肉。