|  | | 绍兴：油价步步下跌蛋价节节上蹿
[第一食品网 2008-9-13 9:47:00] |
| | | 昨天，记者走访市区各大超市和农贸市场后了解到，随着中秋节的临近，市区主副食品市场价格总体稳定，波动比较频繁的要属桶装食用油和鸡蛋价格。近一个月以来，桶装食用油集体降价，降价幅度至少在10%以上，而鸡蛋价格却在近十天时间里上涨了10%左右。
此次充当食用油降价先锋的是“金龙鱼”，其降价幅度已达20%左右。昨天，在市区乐购超市，记者看见，“金龙鱼”销量最大的5L第二代调和油的价格从一个月前的73.3元降到目前的64.9元，5L豆油从65元跌到了47元。记者注意到，与食用油当初价格上涨时市民的抢购风相比，此次食用油降价反倒没有吸引太多的消费者。“乐购”有关负责人任桂芬告诉记者，前段时间食用油价格上涨时，不少市民囤积了大量食用油，导致现在降价却不见有人抢购。此外，也有不少消费者持观望心理，认为食用油价格还会下调。
绍兴的一位“金龙鱼”经销商告诉记者，最近大豆、花生等原料价格持续走低，批发价下调，是带动桶装食用油降价促销的主要原因。此外，记者了解到，国内豆油期货价格已经跌至8600元/吨上下，距7月21日创下的1.16万元高点跌去近3000元。
相对于食用油的节节回落，鸡蛋价格逐日上涨。从9月初开始，鸡蛋价格一路走高。在市区东盛农贸市场，鸡蛋价格已从8月底的3.8元/500 克涨到了4.3元/500克。千客隆超市的特价蛋也从3.15元/500克涨到了3.7元/500克，因为每位消费者只限购1千克特价鸡蛋，蛋柜前排着长长的队伍，一位经营早点的大妈甚至动员全家人来超市排队购买鸡蛋。
“每年夏天的最后一个月，鸡蛋价格往往都是最高的。”对于鸡蛋价格上涨，东盛农贸市场一位蛋品经营户习以为常，“天气一热，鸡要大量喝水，食量下降，一般老母鸡的产蛋量会降四五成，新鸡的产蛋量也会降一成半到两成。产蛋量一降，供货减少，价格自然就上去了。”此外，中秋前夕，制作月饼的鸡蛋黄需求旺盛，加上受开学影响，各大高校的食堂对鸡蛋的采购量大，也成为鸡蛋价格上涨的重要原因。不过，业内人士预计，随着天气的转凉，鸡蛋价格会有所回落。
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