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乌鲁木齐:牛羊肉、鸡蛋价格上涨

[第一食品网 2008-9-13 9:46:00]


随着中秋节临近,首府乌鲁木齐牛羊肉、鸡蛋等需求量增加,而供应量有所下降,9月10日的羊肉、牛肉每公斤价格与十天前相比分别涨了5元和3元,鸡蛋价格涨到了每公斤8.5元。     记者9月10日从北园春、青年路等农贸市场和好家乡等超市了解到,最近10天以来,牛羊肉价格都出现了不同幅度上涨。以北园春农贸市场的批发价格来看,连骨羊肉从9月1日的25元/公斤涨到30元/公斤,牛肉每公斤的批发价较月初平均上涨了3元。

    据自治区价格监测中心的数据显示,9月10日羊肉平均价格为31元/公斤,与月初相比上涨10.7%。据该中心工作人员分析,近期牛羊肉价格快速上涨主要是由于临近中秋节和国庆节,市民对牛羊肉的需求量增加,而近期市场牛羊屠宰量减少,加上一些外地省市来本地收购“白条羊”所致。

    9月10日,首府普通鲜鸡蛋的零售价格达到了每公斤8.5元,而9月1日的价格还是7.5元/公斤。据北园春农产品批发中心工作人员分析,最近半个月,随着中秋节的临近,月饼生产厂家对鲜鸡蛋的需求量增加,而8月份又正处于新、老蛋鸡更新换茬时期,鸡蛋产量略有下降,造成近期市场鸡蛋供求日益偏紧,是鸡蛋价格上涨的主要原因。预计近期一段时间内,鸡蛋价格仍将保持较高价位。







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