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庄河市质监局开展月饼质量安全检查

[第一食品网 2008-9-12 16:15:00]


为了让市民吃上卫生放心的月饼,庄河市质量技术监督局从8月27日起,在全市范围内开展了月饼质量安全和包装情况的专项执法检查。

  这次检查把查处无证生产企业作为重点,严厉取缔“黑窝点”,发现一个端掉一个,决不手软。同时,认真检查生产月饼的小作坊承诺书、警示牌、明示牌、食品添加剂签订、悬挂和备案情况,如果发现问题立即督促完善。在此基础上,他们还对月饼生产单位生产加工卫生情况和产品包装、标识情况进行了严格检查。从检查情况看,庄河市月饼生产单位质量管理意识及食品安全意识较强,没有出现无证生产和过度包装现象。检查过程中,执法人员发现有4家生产月饼的小作坊,卫生环境差、加工车间有苍蝇、地面有油污、库房没有防鼠板,为此,他们当场对业主进行了处罚,并对7家存在问题的小作坊下达了责令整改书。目前,已检查生产企业3家、食品生产加工小作坊17家,下达责令整改书7份,当场处罚4家。通过执法检查,净化了庄河市中秋节月饼市场,维护了广大消费者合法权益。


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