| | 湖南：粽叶铺就致富路
[第一食品网 2008-9-12 15:47:00] |
| | | 湖南省张家界市桑植县漫山遍野长满了蓼竹。80年代前，这里农民望着满山遍野的蓼竹却致富无门，创收无路。如今，这里的农民靠着采摘粽叶（又名蓼竹叶）财源滚滚，脱了贫，发了财。这一切，与桑植私营企业康华粽叶开发公司实施“富民工程”是分不开的。
康华粽叶开发公司总经理、共产党员彭澧康，1992年从国营企业离职“下海”从事个体小商贩。当年4月去广州采购货物，意外地发现广州许多商店有粽叶出售，联想到本地丰富的粽叶资源，意识到经营粽叶自已可以赚钱，又可为农民拓一条创收的渠道。经10多天的考察，他与一大老板签订了粽叶供销合同。回桑植后，他先后在10多个收购点，就地收购加工，及时外销。在县扶贫开发办、县农行等有关部门的大力支持下，他的经营规模不断扩大。1993年6月，彭澧康
创办了康华粽叶开发公司。而且迅速发展到拥有固定资产570多万元，年加工、销售粽叶1200吨，年生产总值达700多万元的规模。产品远销新加坡、马来西亚、美国、加拿大等国家和国内广东、浙江、北京、上海等10多个省市。
九年来，五道水、龙潭坪、河口、淋溪河等乡镇共1.8万多农户在无其它创收来源情况下，靠康华变粽叶为钞票，获得收入3000多万元。自然条件恶劣的五道水镇1800个农户有90%的因售粽叶安装了电视接收器和彩电。该镇元宝溪村家家户户采摘粽叶。1999年以来，户平均增收4400元。村民胡海州50多岁，全家4人采摘粽叶，每年收入超万元，曾穷得叮当响的他，很快过上了小康生活。
目前，康华公司又投入100多万元资金扩大经营规模。同时正着手新上两个涉及千家万户农民利益的农产品加工项目，即：花生、板栗贮藏、加工、销售。相信康华公司随着规模的扩大，项目的拓宽，其“富民工程”惠及的百姓更多。
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