| | 枣庄市峄城区开展节日市场食品安全联合检查
[第一食品网 2008-9-12 15:38:00] |
| | | 中新山东网枣庄9月12日电 （记者 许元明）为确保中秋、国庆节日期间食品安全，为第九届中国枣庄国际石榴节暨投资贸易洽谈会的顺利召开营造安全放心的饮食环境，山东省枣庄市峄城区食品安全协调委员会于9月11日上午，组织了食品药品监管、农业、质监、工商、卫生、畜牧、服务业办等部门，对节日食品市场开展了联合大检查行动。
此次联合行动主要围绕农村、城乡结合部、旅游景区、学校食堂等重点区域，以食品生产企业、加工小作坊、食品超市、集贸市场和餐饮单位为重点对象，以月饼、散装食品、酒、饮料、熟食、肉制品等节日食品为重点品种，开展全面的安全检查。检查组重点抽查了2家农资经营单位、2家畜牧养殖场、1家定点屠宰场、2家食品生产企业及加工小作坊、2家食品经营企业、2家餐饮单位、1家学校食堂和1个农村集贸市场。执法人员对被抽查的食品生产经营单位是否有卫生许可证、工商营业执照、从业人员健康证，从业人员是否经过相关的培训，生产原料是否符合食品安全要求、索证索票及进货验收制度执行情况，防蝇防尘防鼠设施情况，加工场所卫生状况，食品储存情况等进行了认真细致检查。
从检查情况来看，全区食品市场总体形势良好，食品安全委员会成员单位按照各自职能分工对食品安全监管各个环节做了大量工作，广大经营户守法经营意识不断增强，食品市场秩序、饮食安全卫生状况大为改观。但在检查过程中同时也发现一些诸如食品生产企业卫生环境不达标，个别食品经营户索证索票及进货验收制度未落实，部分标识不规范的食品仍在市场销售，餐饮业卫生管理设施不配套等问题，对此，检查组已安排有关部门督促整改并依法进行查处。
| | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
本文转摘的目的仅为更好地利用网络传播有益信息，无任何商业意图。
如果您认为转载本文侵犯了您的权利，请立即通知我们，我们将在第一时间进行删除或修改。
* 有关转载以及版权问题请拨打电话：0411-84542000-789进行联系。 | | | | | |
|
