| | 巴西中南部甘蔗收榨总量同比增长8.6%
[第一食品网 2008-9-12 13:48:00] |
| | | 据巴西圣保罗州蔗产联盟（Unica）本周四公布的数据，到8月份最后一周时巴西中-南部地区已收榨了2.824亿吨甘蔗，较去年同期增长8.6%，估计新制糖年巴西中-南部可望产蔗4.875亿吨。
到目前为止，08-09制糖年巴西糖厂仍把精力集中在酒精生产上，上述所收榨的甘蔗总量中，只有40.5%的甘蔗被用来制糖，剩余的59.5%甘蔗被转化成了酒精。
自4月份开榨至今，巴西糖厂已经向酒精经销商交售了84亿公升酒精，较去年同期的交售量增加了32%，酒精出口量也较去年同期增长了59%，达到了24亿公升，其中约68%的酒精出口到了美国市场，剩余部分销往欧洲地区。
由于天气情况良好，自八月下旬以来，糖厂多已进入全速生产阶段，生产进度也远快于前一段时间。开榨初期巴西糖厂的生产速度曾因雨水偏多导致甘蔗的含糖量下降而放慢。
8月中下旬以来巴西产甘蔗的含糖量已有所增加，整体的出糖率也较去年同期提高了1.1%，吨甘蔗产糖量达到了152.3公斤，不过，Unica认为，最近甘蔗的出糖率有所上升并不意味着全年的出糖率也会上升。
实际上，自4月份开榨以来，吨甘蔗平均产糖量仅达到135.7公斤，较去年同期下降了2.5%。虽然新制糖年巴西将生产出更多的甘蔗，但并不意味着甘蔗的出糖率会上升。
当然，毕竟甘蔗总产量增加了不少，新制糖年巴西的食糖产量也相应会有所增加。据Unica掌握的数据，从4月份开榨到8月末的时巴西中-南部地区已产糖1,480万吨，较去年同期增长了4.4%。
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