|  | | 中秋美食的肠胃“陷阱”
[第一食品网 2008-9-12 13:44:00] |
| | | 中秋假期即将来临，大家都在谋划着自己节日的安排：或玩得过瘾，或歇得踏实，不过在强调“民以食为天”的中国，中秋之夜大家更在乎的是吃得痛快：或一门同堂，或三五知己，凑在一起，免不了山珍海味、觥筹交错。不过，中秋来临之际，根据医院以往的就诊记录，你的肠胃要拉响警报了。
中秋肠胃病患者增加一倍
去年中秋的一幕刘阿姨仍历历在目：刘阿姨有一儿一女，平日里各忙各的，每逢中秋或春节才一起吃个团圆饭。去年中秋节这天，全家人吃兴高涨，月饼、海鲜、火锅等几类食品全部消灭掉。结果从当晚开始，一家老小就频繁如厕，形成“拉拉队”，第二天不得不纷纷去医院就诊。
“平日胃肠道疾病患者只占10%左右，但就近几年中秋期间的就诊记录看，胃肠道患者每天都占就诊患者的20%左右。”消化科医生告诉记者，中秋期间胃肠道疾病的患者比平时增加了一倍。
不良饮食习惯是最大致病因
中秋期间肠胃病为何横行？专家给了我们权威的解答：一是以月饼为代表的油脂类食物食用的骤然增多，二是节日期间不良饮食习惯及生活不规律的影响。
“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，一句名谚道出了中国人喜欢吃月饼的习俗。传统月饼中除了面粉，还含有不少油分、莲子和咸蛋黄，它们含油含糖多，是典型的高热量、高脂肪、高糖食品。这类食品不容易消化，反而会加重消化道负担，对健康不利。同时中秋期间由于聚餐多，酒精类饮品、生冷类食物、辛辣类食物的消费量上升，对胃肠道也有刺激作用。
同时节日期间很多人的生活规律被打乱：有的人喜欢打牌、有的人喜欢游玩、有的人喜欢唱歌，吃饭时就会出现“饥一顿，饱一顿；冷一顿，热一顿”的现象，胃肠功能被严重地削弱，胃对食物的“加工处理”不细致，不得不强行地将“渣滓”送到肠胃中，而 些“渣滓”对肠道的刺激作用相当大，容易引发肠道痉挛，不能进一步吸收和消化食物。这在临床上常会出现肚子胀、肚子痛、拉稀等现象。
打好中秋保“胃”战
如何打好中秋保“胃”战，专家给出了中秋保护肠胃的几点建议：首先要注意饮食，掌握好一个量和度。“月饼不是不能吃，但要注意适量，不能过饱，切忌以月饼当正餐。同时饮食注意以温、软、淡、素、鲜为宜，多吃滋阴润燥的食物，多增加酸性食物，少摄取辛辣、生冷类食物。”此外，专家还提醒到，在这种特殊的节日里，少吃或者不吃也不现实，如果能及时服用一些易吸收、专治腹胀、腹泻以及消化不良的口服液产品会对肠胃起到保护作用。听很多患者介绍，保济口服液是基于百年历史的“保济丸”精心研制的成果，具有全面调理肠胃的功效。
其次要合理安排作息时间。中秋期间，亲朋好友相聚，容易让生活变得没规律，这对每个人的胃肠都是一种伤害，因此合理安排好自己的作息时间、尽量做到生活有规律。对于外出旅行的朋友，合理的行程也很重要，要注意不同地方温差的变化，保护好自己的肠胃。
再次，要未雨绸缪，要常备一些吸收快、疗效好的肠胃药，作为新型的口服液制剂，保济口服液直接作用于胃肠道，无须分散即可吸收。同时，其服用方便，口感好的特点，尤其适合小孩和老人服用，不必担心固体药物带来的不便。
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