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厦门:两种月饼查出含着色剂

[第一食品网 2008-9-12 11:19:00]


厦门市质量技术监督局昨日公布,厦门市月饼实物质量合格率为92.3%。

  近日,市质监局与市工商局、物价局、贸发局、消委会等组成联合检查组,对全市生产月饼的企业、宾馆、饭店和经销单位开展专项检查。其中检查月饼生产企业25家,大型酒店18家,超市4家,抽样26批次。

  这次联合检查未发现过度包装和非法搭售等违法行为。月饼经过检验,实物质量合格率为92.3%,不合格月饼是厦门市龙美特香包食品有限公司生产的“福饼”,不合格项目是馅料中检出胭脂红 (着色剂);厦门家乐福商业有限公司生产的“草莓月饼”(75克),不合格项目是馅料中检出赤藓红(着色剂)。另有13批次标签不合格,不合格原因主要是酒店类月饼生产企业未严格按照月饼标准要求进行标注,如没有标示加工方式或馅配料标示不齐全等。


来源:台海网
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