|  | | 碳酸饮料退烧 茶饮料渐热
[第一食品网 2008-9-12 10:47:00] |
| | | 本报记者 薛娟
近来，软饮料市场发生明显变化，原本备受推崇的碳酸饮料逐渐“退烧”，而以茶饮料为代表的无糖饮品日渐受到关注。据统计，在茶饮料市场，销售排名前十位的品牌所占市场份额超过了96%，统一、康师傅占据主导地位。
正是看好茶饮料的未来，可口可乐也加紧对其市场的开拓。继今年3月推出“原叶”系列之后，7月10日，可口可乐又推出由成龙父子代言的“原叶”茶饮料广告，与此同时，旗下经营3年的品牌“茶研工坊”全面停产。
可口可乐与雀巢公司组建的合资公司——全球饮料合作伙伴公司品牌总监徐杉认为，茶研工坊在某种程度上来说是“试水”产品，目标消费群只是特定的小群体，还属于尝试阶段。
对于今年新推的“原叶”系列，可口可乐显然颇具信心，徐杉期望新产品能进入市场前三。
面对可口可乐的步步为营，其老对手百事可乐又有怎样的想法？坊间传言，最近百事可乐已经与深深宝旗下子公司签订了意向性协议，双方合作共同开发、产销凉茶产品。
在接受中国经济时报采访时，深深宝董事长办公室杨小姐表示，“没有这个意向，对该情况不是很清楚。”而百事投资有限公司公共关系副总监李凌则拒绝对此传言发表议论。
“我听说百事可乐的确有意进入茶饮料市场，目前正在做相关研究。”东方艾格饮料分析师陈静告诉本报记者，“应该是希望通过战略调整来适应新市场以谋求一杯羹。”
“最近几年，中国茶饮料市场发展迅速，成为仅次于碳酸饮料、水、乳饮料的第四大饮品。但是，同质化现象颇为严重，而且大多数消费者在选择时只关注品牌。”陈静说。
记者在北京家乐福天通苑店走访了解到，九成消费者对茶饮料的分类以及茶饮料成分标准毫无了解。一位消费者告诉记者：“说实话，我只关心茶饮料的口味、品牌和保健功能。”
而有关部门对茶饮料的抽查结果亦表明，目前市场上茶饮料产品的内在质量差异很大，品名、标签等也不够规范，甚至有假冒伪劣产品出现，这些产品只是添加了茶味香料，并不含有茶多酚，而茶多酚正是鉴别产品是否属于茶饮料，以及确定产品新鲜度的重要指标之一。
记者注意到，无论是统一茶里王、康师傅绿茶，还是雀巢原叶绿茶，都没有在其外包装上标注茶多酚的有效含量。
今年4月21日，我国批准发布了标准号为GB/T 21733－2008的《茶饮料》国家标准，将于2008年11月1日正式实施。根据茶饮料新国家标准意见稿，茶饮料包括茶饮料、调味茶饮料、复（混）合茶饮料三类。对于茶饮料，要求茶多酚必达到一定标准；对于碳酸类茶饮料，仅要求茶多酚达标。茶多酚含量若不达标，则只能被归为茶味饮料。
而茶饮料的相关生产企业都表示，“如果新标准要求添加茶多酚含量等标识，正式实施后，我们会按要求添加。”
来源：中国经济时报 | | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
本文转摘的目的仅为更好地利用网络传播有益信息，无任何商业意图。
如果您认为转载本文侵犯了您的权利，请立即通知我们，我们将在第一时间进行删除或修改。
* 有关转载以及版权问题请拨打电话：0411-84542000-789进行联系。 | | | | | |
|
