| | “菜日记”写出了致富经
[第一食品网 2008-9-12 10:33:00] |
| | | 中秋节这天，浙江镇海迎师桥村菜农金雪芬在菜市场卖完了最后一批新腌制的雪菜，怀揣400元早早收了摊。这些天，她光卖腌雪菜一项就赚了1600元。金雪芬感慨说：“这是‘菜日记’帮了我的忙。”
金雪芬和丈夫都是菜农。她在菜市场摆摊，丈夫朱力军在田里劳作，夫妻俩每人有一本“菜日记”。6年来，金雪芬每天都要把菜市场销售的情况记下来，回来和丈夫商量菜地的种植、调整安排。去年8月底，金雪芬在卖菜时发现外地进的一批鲜腌雪菜十分抢手，比当地的雪菜提前上市好几个月。她将这一情况记在“卖菜日记”中回家告诉丈夫，丈夫即在“种菜日记”中记下了第二年提前安排雪菜种植的计划。今年6月他们试种了0.3亩，8月收下腌制后拿到市场销售，短短几天就赚了一大笔。
金雪芬夫妇说，记“菜日记”有助于菜农分析市场行情，提高应变能力。去年，金雪芬的葫芦瓜一公斤卖到6元，周围的菜农便纷纷来索要种子。朱力军想，种的人多了，自己必须在“人有我新”上下功夫，他即在种菜日记中记下：明年要提前一个月种葫瓜。今年，采取小工棚栽培等方法，他的葫芦瓜提早一个月上市，又卖了个好价钱。
今年一年，金雪芬夫妇的12亩菜地已收入4万元，比周围菜农高出三分之一。
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