三魁镇卢梨村由于海拔高大部分水田都是冷水田，不适宜种水稻，针对这种情况，县农业部门积极指导农户调整农业结构，帮助建立起了90多亩的茭鱼共生、生态种养示范基地。种植茭白正好利用了卢梨村海拔高的气候特点，茭白上市时间平均提早15-20天，极有利于市场销售；同时，茭白田养鱼，利用鱼类吃食茭白田中杂草，浮游植物和害虫，减少或减轻养分损失和病虫为害，去除杂草；由于养鱼，农民在用药时就特别慎重，限制和减少了农药的使用量，减少农药污染；在同一田块既采收茭白，又能捕收鱼类，提高了茭白田的利用率和产出率。据悉，高山茭白平均亩产值可达3000元，养鱼每亩可收1000元以上，效益比目前的单季稻收入大大提高，最大限度地实现农业生产的经济效益、生态效益和社会效益三者有机结合，受到当地农民的欢迎。