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荆门鹅唱响“向天歌”

[第一食品网 2008-9-12 9:05:00]



  近日,湖北荆门市掇刀区肉鹅标准化示范区以91.5的高分顺利通过国家农业标准化示范区验收专家组考核验收。 

    荆门市掇刀区地处丘陵,山清水秀,河库水源丰富,是养鹅的天然良场。同时,肉鹅养殖具有投资少、见效快、风险小、效益高的特点,产品相对药残低、食品安全性高,荆门市掇刀区将养鹅业确立为全区农业结构调整的重点特色产业。2005年,掇刀区肉鹅养殖被正式确定为国家第五批农业标准化示范项目。

    为了帮扶示范区的建设,荆门市质量技术监督局会同农业部门制定发布了《无公害鹅 饲养管理技术规范》等地方标准和《成鹅》、《种鹅》、《板鹅》、《咸鹅蛋》等企业标准,形成了产地环境质量标准、生产资料标准、产品质量标准、禽加工技术、禽科学饲养技术、动物保护卫生防疫与检验检疫为内容的肉鹅生产标准体系。同时,采取办班培训、现场咨询、典型带动等方式,积极推广先进实用技术,使项目建设成果得到推广应用。

    通过3年多的努力,掇刀区肉鹅养殖数量由2005年的30万只增加到现在的100万只,建成了团林铺镇、掇刀街办2个重点示范乡镇和槐桥、姚庙、样店等7个重点示范村,示范农户12000户,累计示范规模达到200万只。通过重点村的示范带动和技术推广,全区养鹅效益显著提高,存活率由原来的72%上升到现在的95%,年养殖量达到100万只,产值4200多万元,人均年养鹅收入达到450元,占农民人均纯收入的10%。



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