| | 前8月榕生猪蔬菜大米安全情况良好
[第一食品网 2008-9-12 8:58:00] |
| | | 11日记者获悉，我市发布了1至8月份市场上出售的生猪、蔬菜、大米、水产品、豆腐、食用油等抽查情况，这些食品安全情况良好，市民可以安心买。
据介绍，1～8月，福州市场上生猪“瘦肉精”尿样检测超标率为0.09%；蔬菜农药残留快速检测超标率为0.45%；国家农业部蔬菜农药残留定量检测合格率为97%；大米黄曲霉毒素指标市场抽检超标率为0；水产品药物残留市场抽检超标率为0.7%；二次供水水质抽检超标率为0.36%；豆腐等豆制品卫生市场抽检超标率为1.4%；食用油黄曲霉素B1、过氧化值、酸价市场抽检超标率为0；罐头、饮料、糕点、酒类卫生指标检测超标率为2.28%。
（福州晚报记者 邱泉盛）
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