| | 今年太原市中秋餐饮预订量大幅增加
[第一食品网 2008-9-12 8:56:00] |
| | | 中秋成了法定假日，太原众多餐饮企业迎来又一个商机。记者走访市场了解到，今年太原的中秋餐饮预订量大幅增加，预订高峰也比往年有所提前。
尽管离中秋还有好几天，但是太原亲贤街、长治路各酒店中秋宴的预订高峰已经来到。“连上朋友、家人聚餐和婚宴，14日中秋节当天的位置目前已经所剩无几了。”一家酒店负责人说，往年中秋节都是到了前一两天人们才开始预订。遇到上班日，顾客就是当天直接来都有座位。
由于即将开幕的煤博会紧挨着中秋节，这使得太原酒店中秋商务宴的预订也大幅增加。太原晋韵楼、全晋会馆等酒店，目前都已经接到了不少煤博会参展团在中秋期间的订单。
同时，中秋节期间婚宴的预订量也大幅上升。在记者采访的几家酒店中，全部都有婚宴预订。“不少人希望讨一个喜宴和中秋节‘双喜临门’的好口彩。”江南四部的负责人介绍说，三天的中秋假期，大堂婚宴已经全部订完，而去年中秋节是周二，又不是国定假日，并没有婚宴预订。
太原烹饪协会负责人表示，从目前情况来看，今年饭店中秋宴的预订量将比去年同期上升10%左右。同时，今年中秋婚宴的价格也将相应调整，比去年微有上涨。（记者 薛皓中）
来源：山西晚报 | | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
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