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善做绝活的“草莓王”

[第一食品网 2008-9-12 8:39:00]


    元旦前后,长丰县水湖镇农民丁广江为省城送去上千斤大棚草莓,成为长丰名副其实的“草莓大王”。

    一个农民中的最普通一员,怎么就成了“草莓大王”了?主要在于他干出了几手漂亮的“绝活”。 

    “敢吃螃蟹”。1983年,18岁的丁广江高中毕业后,回村务农,在全县首家搞起了大棚蔬菜。1988年,他发现曹庵人种草莓成瘾,便突发奇想,如果把“曹庵草莓”由露地栽培置换成大棚栽培,岂不增大了上市提前量。于是他拿出上万元资金,在全县第一个开辟了1亩大棚草莓,实行大棚、小拱棚和地膜栽培三种栽培模式。结果不出所料,由于成熟早、提前三个月上市,每公斤高达60多元,一亩田收入达1万多元。

    “淘旧换新”。在尝到第一个吃螃蟹的“香味”后,他便发动本村人家家种草莓,做大草莓产业。然而,随着本地市场的饱和,他想必须打开外地市场。他发现“宝交早生”品种尽管香味浓郁,但果实不耐储运。于是,他引进了“丰香”脱毒草莓,率先采用蜜蜂传粉技术。这一来,不仅果形更大,上市更早,而且解决了耐储运问题。

    “弃小养大”。近几年来,他先是在本村组建了草莓协会,继尔在长丰县组建了草莓协会,并推出“长丰草莓”品牌。结果,全县大棚草莓面积扩大到2万多亩,年产量4万多吨。产值高达1.6亿元以上。

    13年风雨征程,13年草莓之路,丁广江家年收入高达5万多元,长丰莓农们人均年收入也达4000多元。
                                        
来源:安徽科技报
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