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柳城工商中秋月饼检查做好“四字”文章

[第一食品网 2008-9-11 17:18:00]

中秋节临近，柳城县工商部门从“堵、抓、看、查”四方面着手，加大了对全县月饼市场的检查整治，让群众吃上“放心月饼”。

　　堵源头。该县冲脉、六塘、马山等乡镇历来有中秋加工月饼的习俗，加工点多而散、卫生条件差、管理难度大。为堵住这个安全隐患，今年9月以来，该县工商部门连同食品卫生等相关部门加强对月饼加工检查力度，加工点从过去的十几家规范到7家。

　　抓流通环节。该县工商部门开展了多次月饼质量专项检查，并抽检了10个厂家生产的月饼，没有发现质量问题。

　　看包装。按照“六查六看”要求，看厂名、厂址、生产时间，看有无过度包装等。在检查中，工商执法人员发现有销售过期月饼现象昂，月饼标注的生产日期最早为2004年，工商人员当场暂扣2000个过期月饼。

　　查商标。今年中秋节正值奥运会期间，一些厂家打奥运牌，在月饼包装上使用奥运标志，对使用奥运标志的月饼，工商部门都要求商家提供合法手续方能销售。在检查中，工商人员还发现个别厂家在QS标志上做文章，在没有获得QS认证的月饼上粘贴QS标志。到目前，工商人员查扣了冒用QS标志的月饼22箱。

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