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新疆兵团农六师奇台农场开展中秋月饼质量检查行动
[
第一食品网
2008-9-11 14:00:00
]
中秋佳节即将到来,月饼生产销售又进入了旺季,但在月饼生产和销售过程中各种各样的问题也随之出现,为了确保中秋月饼质量安全,农六师奇台垦区及时制订了中秋月饼质量安全检查计划,组织人员从月饼加工原料、生产、销售环节进行专项执法检查。
9月10日,奇台农场卫生监督所、卫生防疫站组织人员分别对中秋月饼生产原料、月饼质量、从业人员健康状况进行了检查。在这次检查中,执法人员主要对生产经营作坊、各超市、摊点进行了检查。
在此基础上,检查人员还向月饼销售人员宣讲《食品卫生法》,指导从业人员进购月饼和加工原料时,注意产品包装是否完整、是否具有批件、检验报告、卫生许可证号等,如何辨别无生产日期、厂名、卫生许可证号、无中文标准月饼,受到月饼经销商的欢迎。
此次检查共查获伪劣、不符合质量、卫生标准的月饼120余公斤,大大净化了中秋月饼市场。
来源:兵团新闻网
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