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两亩玉米保鲜收入近万元

[第一食品网 2008-9-11 11:18:00]

河北省玉田县大进铺村农民张洪晨，去年从当地科研单位引进嫩玉米保鲜技术获得成功，当年保鲜两亩玉米收入近万元。

去年八月份一次偶然的机会，张洪晨从报刊上获知唐山地区一家科研单位发明并正在推广常温下嫩玉米保鲜技术，这则信息使他产生了浓厚的兴趣，便马上前往引进了此项技术。初次操作他选用自家责任田种植的两亩普通玉米进行试验性保鲜加工。他依据引进技术的工艺配方精心配制保鲜液，盛放于水泥池中，又将预处理好的嫩玉米浸泡在保鲜液里，加盖封严。五个月过去了，保鲜的玉米果然鲜嫩如初，口味香甜。春节前后几次上市销售都被抢购一空，每穗售价都在一元以上，而核算下来，每穗玉米保鲜成本仅为3分钱。首试成功后，他心里有了底数，今年他打算早做准备，将今年种植的6亩玉米全部进行保鲜加工处理。

来源：农民日报

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