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330公斤泥鳅收入八千多元

[第一食品网 2008-9-11 11:07:00]

6月5日，江西省石城县屏山镇长溪村农民赖才活，放养的首批330公斤泥鳅刚出水，便被县城的酒店、宾馆以每公斤27元的价格收购一空。

去年8月，赖才活到县城朋友家做客，发现被誉为“水中人参”的泥鳅是如今城里人用来招待客人的上等菜，具有易养殖、省劳力、有市场、投资小、效益好等特点。于是回到家后与老婆商量，决定养殖1．2亩泥鳅，并购买了大量的养殖资料。去年9月，他开始养殖泥鳅。在赖才活的精心养殖下，今年6月他养殖的首批泥鳅上市，收入8000余元。

来源：农民日报

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