市场综述：
离中国传统节日—中秋还有几天时间，目前各省鸡蛋价格都出现不同程度上涨。
北京：鸡蛋均价创今年新高
九月份以来，北京市场鸡蛋价格持续走高，目前均价已创今年新高，达7.38元/公斤。
广州：中秋临近，鸡蛋价格猛涨
随着中秋佳节临近，广州市面的鸡蛋已连续一月货紧价升，进入九月份鸡蛋价格已经上升了0.15-0.2元/斤，其中鲜鸡蛋相对便宜些，但土鸡蛋已经涨至4.8元/斤，本地鸡蛋最贵的已卖到6.8元/斤，最便宜的也要5元/斤。
哈尔滨：鸡蛋零售价格每斤3.9元
随着中秋佳节的到来，哈尔滨市鸡蛋价格也涨到了今年的最高价，零售价格达到每3.9元/斤，预计节前鸡蛋价格还会有所上浮。
大连：蛋鸡歇伏 半个月蛋价涨40%
据大连农贸市场一位业主介绍，今年年初，大连市场鸡蛋价格在3.5元/斤左右，五月份开始下滑到3元左右，六七月份持续下滑，达到了低谷期，八月份出现了强力反弹。在短短半个月时间内，上涨幅度高达40%左右。中秋临近，目前大连市场鸡蛋价格已突破了4元/斤。
江苏：中秋来临 蛋价上涨
据江苏凌家塘市场市场显示：进入8月后，受蛋鸡产蛋量下降、以及月饼厂家中秋备货等因素影响，鸡蛋价格持续攀升。本周该市场鸡蛋的批发价为3.95元/斤，较上周上涨2.6%，较去年同期上涨9.7%。
市场分析：
目前鸡蛋价格上涨，其主要原因有以下几点：
一、 蛋鸡产蛋量下降
据业内人士反映，目前春雏还没有产蛋，而产蛋率较低的鸡又到了淘汰期，所以产蛋量有所减少，造成节前市场供应紧张。
二、 节日需求增加，拉动价格上涨
中秋、国庆前期，各食品加工厂对鸡蛋的需求量增加，以及大中专院校开学后，学校对鸡蛋的需求加大，综合因素导致鸡蛋的价格上扬，预计这个价格将会持续一段时间。
未来预测
预计此次价格会持续一个多月时间，进入十月份会逐渐平稳，整体预测，到年前全国鸡蛋价格都将会处于一个较乐观态势。
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