| | 水饺印字印花带出兴隆生意
[第一食品网 2008-9-11 9:28:00] |
| | | 戴伟从服装厂下岗后，在城关镇的向阳路开了一家饺子馆，因镇上流动人口少，生意一直平平淡淡。一个偶然的机会，戴伟发现水饺底部被盛放饺子器皿印上许多好看的花纹，他灵机一动，产生了在饺子上印字的念头，第二天，他找人制好模具，生产了一批印有各种文字的水饺。没想到销售快了起来。随后附近各街道和乡村的顾客闻信而来。尤其是许多操办红白喜事的人家，大批量购买印字、印花的饺子。
印字印花水饺，使戴伟的饺子馆生意一天一个样。戴伟又根据不同喜庆活动，分门别类设计出不同种类印字水饺如：“福、禄、喜、财”等常规水饺；迎合青少年学生的影视明星、足球明星名字水饺；“QQ”、“新新人类”水饺等等。根据表皮馅料，又分出更多花样，很有特色。
从2001年6月戴伟生产印字、印花水饺以来，原先的小门面已无法容纳众多顾客。除本镇顾客，附近一些乡镇的顾客也纷纷上门订货，有时还有外县市的顾客上门。现在，戴伟又在镇内租下两间较大的门面，准备正式创办专业印字印花水饺公司。
此外，戴伟还实行上门服务，带上自己印字印花的模具和工具，上门为有需要的用户现场制作。
如今，当地年轻人订婚、结婚或平时过节用的馒头都在戴伟的带动下统一改成印有“喜”字的水饺，并渐渐形成一股风气、一种时尚。
来源：新农民 | | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
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