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桂林工商端掉一地下月饼厂赤膊加工苍蝇到处飞舞

[第一食品网 2008-9-11 9:16:00]

一间约 20平米的房子内，里面到处堆着月饼，有成品也有半成品

　　9月8日晚上，叠彩工商分局芦笛工商所在水塔路上的一居民楼内，端掉了一个无证经营的地下“月饼加工厂”，当场查扣散装月饼 300多个及生产机器 1台。

　　当天晚上 9时左右，执法人员根据群众举报，来到水塔路上的一居民楼的一楼，执法人员推开该作坊大门，看到里面是两间相通的房，约 20平米。其中一间房里放有一台电烤箱还在烤制月饼，旁边一张工作台上放有 14盘已经烤制好的月饼，让人想不到的是，一张床也放在该加工房，一名工作人员打赤膊在加工。

　　在另一间房屋，一些月饼馅料和半成品放在桌子上，作坊内没有任何防蝇防尘设施，苍蝇到处飞舞，卫生条件非常差，整个加工场地发出一股异味。

　　当执法人员要求“月饼加工厂”老板拿出营业执照、卫生许可证及员工的健康证时，老板说没有办理。通过调查，执法人员当场查扣散装月饼 300多个及生产机器 1台。

　　据老板交代，“加工厂”是 9月7日开始加工月饼的，主要生产叉烧、水果、豆蓉等月饼，所有做好的月饼还没来得及出售就被查了。

来源：桂林生活网—桂林晚报

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