|  | | 海口月饼多数没戴营养标签 不符合国家新规定
[第一食品网 2008-9-11 8:53:00] |
| | | “今年我听说月饼外包装盒上应标示营养成分，但为何寻遍市场，却难找到标有营养标签的月饼呢？”市民周大爷是位高血脂病患者，但他又特别爱吃月饼，他说，如果有了营养标签，他可以依据月饼标签中的脂肪、糖含量合理安排食用量，这对消费者而言是个很大帮助。
记者昨天采访了解到，从今年5月1日起，我国《食品营养标签管理规范》正式实施，按照《规范》要求，国家要求和鼓励食品企业对其生产的食品标示营养成分标签，月饼已被列入其中。但记者探访椰城月饼市场时却发现，海口热销的月饼外包装盒上却很难发现营养标签的踪影。
市场调查：月饼难见营养标签
中秋佳节即将到来，包装奇特精巧、口味多样、种类齐全的月饼纷纷走进椰城市场。但是，在品种繁多的月饼当中，记者发现，极少有真正标示清楚营养成分的月饼，多数月饼仅在外包装上注明了制作月饼的配料。
在海口南亚广场、明珠广场、大润发、南国超市等月饼销售点，中秋月饼都摆在了显眼位置。然而，仔细查看这些月饼的外包装，却很难找到营养标签。即使是一些知名酒店或知名月饼生产企业生产的月饼，也仅是在包装盒上标示了月饼配料表，没有营养标签的标注。
今天上午，海口明珠广场门前的月饼柜台上整齐地摆放着多款月饼，很多消费者都在仔细挑选着自己所需的月饼。但当一个市民拿着标有“低糖”“无糖低脂”等标签的月饼问促销员，怎样才能辨别“无糖”和“有糖”的月饼时，促销员拿起月饼看了看包装袋上的说明，随口说了一句“上面写着无糖就肯定是无糖的”。
不仅如此，记者还发现，这些低糖、低脂的月饼，价格比普通月饼都要高一些，销售人员也在重点推荐这些无糖月饼。不过，很多消费者并不能清楚地看出月饼所含的主要营养成分，只能盲目地挑选。
消费者：希望能“科学”吃饼
对于大部分人群而言，吃月饼一般不会有特别讲究，但对一些特殊人群，如肥胖症、高血脂、动脉硬化、高血压及冠心病的人，吃月饼就得谨慎了。
采访时，消费者表示，国家规定要求月饼要标明每个月饼所含的营养分类、营养成分和含量，目的是为了帮助消费者根据自己的喜好和身体情况来购买月饼，但月饼营养标签的缺失，让他们无从选择。
市民伍先生说，他60多岁的母亲患有高血脂病，但母亲又特别爱吃月饼，劝都劝不住。他认为，如果月饼标有营养标签，他可以依据月饼标签中的脂肪、糖含量合理安排老人食用量，这样可以做到健康和美食两不耽误。而且，对于所购买的月饼营养含量构成，消费者应该有知情权。
记者发现，更多的顾客因为从月饼包装袋上根本就看不出月饼中含有多少热量、脂肪、糖、盐等，只能侧重于挑选月饼的口味和形状。很多市民表示，如果能标示月饼的营养成分，他们更愿意综合考虑。对于营养成分搭配合理的月饼，即使价钱贵一点也愿意购买。
建议：厂家标示营养标签
记者调查时发现，目前包括饼干、乳制品、饮料、糖果等食品领域的产品，都已比较普遍地执行该规范。超市内售卖的可乐、茶饮料、牛奶、饼干等产品包装上，基本上都印有营养标签，但为何月饼却难觅营养标签呢？
“我们酒店也想在月饼上打上营养标签，但今年规范刚出台，时间上太仓促，来不及准备。”海口海秀路一家酒店人士介绍说，今年4月，该酒店的月饼外包装已跟广州一家包装企业定制好，但规范5月出台，酒店改变包装设计成本会提高，因此，今年暂时不标示营养标签。
但有些企业并不是时间上赶不过来，而是不把规范当回事。“现在生产月饼的条条框框非常多，如果不是国家要求强制执行，企业一般都不会太在意这些规范。”海口一家食品厂负责人称，每年为了生产月饼，企业已忙得够呛，而且国家仅是鼓励月饼企业对其生产的月饼标示营养标签，没有硬性规定月饼要标示营养标签，企业可以不“从命”。
对此说法，消费者并不认同。消费者罗琳认为，虽然国家没有硬性规定月饼要标示营养标签，但作为有责任感的企业，应主动标示并推动教育健康消费。不少市民认为，为了消费者的健康，月饼生产企业在月饼盒上印制营养标签，便于消费者依据健康情况酌情食用，因此，建议企业标注营养标签。
来源：海南日报 | | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
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