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板蓝根 靛根 蓝靛根

[第一食品网 2008-9-10 17:14:00]


    学名:  Isatis indigotica

    别名:靛根、蓝靛根

    科属:十字花科二年生草本植物

    形态特征:

    板蓝根主根深,长20厘米至50厘米,直径0.5厘米至2厘米,外皮浅黄棕色。茎直立,高40厘米至90厘米,上部多分枝。叶互生,基生叶较大,具柄,叶片长圆状椭圆形,茎生叶长圆形至长圆状披针形,长3.5厘米至11厘米。阔总状花序,花小,直径3毫米至4毫米,花瓣4,黄色。角果长圆形,扁平,边缘翅状,种子1。花期5月,果期 6月。

    产地:

    原产我国中南部,陕西有野生。

    河北、山西、内蒙、江苏、安徽、浙江、山东、河南、湖北、陕西、甘肃等20多个省区均有生产、收购。

    主产安徽临泉、太和、界首、利辛、亳县、涡阳、阜南、宿县,河北的深泽、博野、安国、定县、元氏等县。

    其中以安徽产量最大,占全国总产量的40%左右;其次河北,约占15%。其他各地多为自产自销。

    另有爵床科植物马蓝Strobilanthes cusia (Nees) O. Ktze.分布于南方部分省区,并有栽培,亦作板蓝根使用。板蓝根生产周期短,容易调节,供求一直较平稳。 

    生长习性:

    板蓝根适应性很强,一般土壤都能种植。不耐涝,喜阳光,可以连作。

    栽培方法:

    用种子繁殖,可进行春播或夏播,每亩播种量5-6斤。春播在清明至谷雨期间进行,先在整好的畦面上顺顺按行距6-8寸划半寸深的沟,然后将种了均匀撒入,覆土踩平浇水;夏播在芒种至春至期间进行,方法同春播。

    采收: 初冬采挖,除去茎叶,洗净晒干。

    板蓝根的黑芥子苷含吲哚苷、β-谷甾醇、靛红,板蓝根乙素、丙素、丁素,植物蛋白、多种氨基酸。味苦,性寒。

    用途:

    可作城市地被花卉。

    根入药为板蓝根,叶入药为大青叶,根和叶都有清热解毒,凉血作用.

    用于温病发热、感冒、咽喉肿烂、肺炎、腮腺炎等。

    板蓝根颗粒的主要成分为板蓝根,早在唐代即有应用记载。

    现代药理学试验表明,板蓝根所含的多糖明显提高动物的免疫能力,所含靛玉红成分具有破坏白血病细胞的作用,另外板蓝根还有明确的抗菌、抗病毒作用。其水浸液对多种致病菌如枯草杆菌、金黄色葡萄球菌、八连球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、贺志氏及费氏痢疾杆菌、肠炎杆菌和A刑脑炎球菌均有抑制作用,是用于治疗温病发热、热毒等病的良药。目前同仁堂生产的板蓝根颗粒有无糖和有糖两种规格。 

    主治:

    病毒性感冒,扁桃腺炎,流行性腮腺炎,预防肝炎,小儿麻疹。
 
    用法与用量: 口服,一次5g,一日4次。


 

来源:花卉网
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