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石雕节临近嘉祥专项检食品安全

[第一食品网 2008-9-10 15:58:00]

石雕艺术节将在9月下旬举办，随着嘉祥石雕艺术节的临近，为做好石雕艺术节期间食品安全工作，保证节日期间的食品质量安全，近日，山东省嘉祥县质监局对辖区内的食品生产企业和经销单位进行了检查。

　　据介绍，此次检查突出对旅游地产品和重点食品企业进行了检查。重点检查了生产许可证是否具备、产品标准、企业原料库、生产车间、食品添加剂的使用台账、生产加工全过程、进货检查验收、不合格食品退市召回等企业自律制度。此次检查共检查企业4家，从检查情况看总体状况良好。为平安嘉祥石雕艺术节营造了良好的食品消费环境。

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