|  | | 全国首个鲜果质量追溯系统在兵团农五师建立 [第一食品网 2008-9-10 13:29:00] | | | | (记者周华林报道)从今秋起,兵团农五师红提葡萄产业基地销售的任何一箱葡萄,无论是销往国内市场还是国际市场,只要消费者发现产品有质量问题,只需发一条追溯信息,拨打一个免费追溯电话,或通过网络输入追溯编码,在几秒钟内即可获取葡萄出产的团场、连队、条田、承包户和质量标准等生产履历信息,并可据此进行投诉。
农业部农垦局专家王生称,该系统在全国最大的红提葡萄产业基地———农五师北疆红提葡萄产业发展有限责任公司成功启用,标志着全国首个鲜食果品质量追溯系统诞生,同时也意味着“北疆”牌红提葡萄的生产、经营管理步入工厂化质量管理阶段。
相关专家介绍说,质量追溯系统是利用信息化手段,让消费者根据产品包装上的追溯标签,通过手机短信、声讯电话、网上查询等方式输入追溯编码,查询产品履历信息的安全质量监控形式。
地处新疆维吾尔自治区天山北坡艾比湖畔的农五师,红提葡萄种植面积达6万亩。尽管今春遭受严重倒春寒,全师红提葡萄产量损失过半,但总产量仍可达1.5万吨。据了解,“北疆”牌红提葡萄在生产的各环节都实行严格的标准化管理,是新疆农产品中惟一通过“绿色食品”“环境体系”“国际标准质量体系”“职业健康安全管理体系”和“有机食品”5项认证的鲜食果品,被国家有关部门评为“中国名牌农产品”。北疆红提公司被农业部确定为全国农业产业化重点龙头企业。近年,“北疆”牌红提葡萄畅销我国东南沿海地区,去年还大批量出口欧盟和东南亚地区。
为实现产品质量管理与国际接轨,北疆红提公司对葡萄质量监控方式不断进行探索。3年前,公司即建立了统一管理、统一质量、统一品牌、统一包装、统一销售经营体系,在农业部的大力支持下,今年又在全国率先建立了鲜食果品质量追溯系统。
9月8日,记者在农五师八十六团园艺二连张国桥承包的葡萄园里看到,夫妻俩正在分级包装一穗穗色泽鲜艳、颗粒饱满的葡萄。他们一边为检验装箱后的葡萄端端正正地贴上“农产品质量追溯”标签,一边高兴地对记者说:“有这么好的葡萄,今年的收入不会少于4万元。”据了解,明年,该追溯系统对红提葡萄质量的监控,将细化到农五师每一块条田的每一行、每一株和每一穗。
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