| | 消毒餐具，你知多少？
[第一食品网 2008-9-10 12:20:00] |
| | | 一套套经过消毒餐具。还有一些餐馆的经营者表示，为了招揽更多的顾客，不影响生意，餐馆尽量不收取消毒费。
物价部门：消费者有知情权
“这是一种市场调节价格。”物价部门有关负责人表示，目前，物价方面也并没有对此收费明文规定餐饮企业不得向消费者收取餐具消毒费。但餐饮企业须明码标价，消费者有知情权。餐饮企业在收取1元的消毒费时，应提前告知消费者，更不能强制性地让消费者使用。同时消费者也有选择不消费的权利，可以要求餐饮企业更换免费餐具或不在此消费。□本报记者 邱建平
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《中华人民共和国食品卫生法》第八条（五）款明确指出：“餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，饮具、用具用后必须洗净，保持清洁”。2000年6月1日施行的中华人民共和国卫生部10号令第二十四条也明确指出：“餐饮具使用前必须洗净、消毒，符合国家有关卫生标准，未经消毒的餐具不得使用。禁止重复使用一次性使用的餐饮具”。国家计委、国内贸易部、中华全国供销合作总社[1995]1818号关于印发《餐饮修理业价格行为规则》的通知第八条指出，“餐饮服务项目除国家另外有规定者外，经营者不得随意收取任何名目的价外服务费或其他形式价外加价”。
《中华人民共和国消费者权益保护法》第七条明确指出：“消费者有权自主选择提供商品或者服务的经营者，自主选择商品品种或者服务方式，自主决定购买或者不购买任何一种商品、接受或者不接受任何一项服务”。
来源：福建之窗 | | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
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