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记者暗访惜福镇揭内幕消毒餐具只是用水冲洗

[第一食品网 2008-9-10 12:20:00]

工作地点环境恶劣，工人作业不规范，食物残渣遍地，地面上污水横流，工人不戴手套、口罩，这便是消毒餐具消毒点”的老板说，附近大约有四五家这种餐具“消毒点”，既没有通过卫生监督部门审核，也没有申领工商执照，但他们家却是都通过审核的，卫生方面绝对有保障，并让记者抓紧时间订购。

　　记者在采访时，家住附近的张先生告诉记者，自从这家消毒餐具加工厂开工后，每天流出大量的污水，苍蝇乱飞，附近居民的生活受到严重影响。

　　对此，卫生监督人员指出，对于专业进行餐具消毒的企业，卫生部门有着严格的要求。除了场地要求外，消毒设备是必不可少的。像这样只是经过简单清洗的餐具是不能达到完全消毒要求的。只是经过简单清洗的餐具上还可能带有大量的病菌，尤其像这样进行塑封的餐具，往往更有利于细菌的生长，他们将进行查处。

来源：半岛都市报

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