| | 申庄菜农“倒算成本”效益
[第一食品网 2008-9-10 12:19:00] |
| | | 鲁山县张店乡申庄村菜农把工业企业惯用的“倒算成本”管理法“移植”到蔬菜生产中，以销售定产量，以产量匡效益，以效益控投入，从倒算成本中“倒”出了可观效益。
过去，该村菜农种菜习惯于凭感觉，种啥，投入多少，毛收入可达多少，最终净利润又是多少，心里没数。结果往往是工没少费，钱没少投，就是收入上不去。对此，一些精明的菜农试着将工业企业管理中推行的“以销定产，以产匡效，以效控投”的倒算成本法搬进了菜棚。具体做法是：首先进行市场调查，确定种植品种、面积和产量，其次以产量和市场价匡算毛收入，然后再以毛收入确定一个目标净利润，最后倒算出成本，从购种、整地、浇水、施肥、投工等各个环节加强控制，节支增收，确保效益。
申庄村一菜农经过市场调查把香瓜作为主打产品，将自家两个棚一亩菜地产量定为3000公斤，按市场价每公斤1．4元计算，毛收入可达4200元。为增加收入，他又把目标利润确定为2200元，即把成本确定为2000元，然后从购种整地到投钱投工、运输各个环节精打细算，严格控制，一年下来一算账，成本仅有1200元，仅此一项就增收800元。据了解，目前全村采用倒算成本法的菜农还有20多家，且都从中取得了可观效益。
来源：平顶山日报 | | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
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