8月末的一天,当走进位于海林市海林镇光荣村的海林猴头菇标准化示范园区时,还真不敢相信这是一个猴头菇养殖基地,一栋栋宽敞明亮的菇房,不明内里的人会以为正在建设的是一个“住宅小区”。
让猴头菇告别传统的“草棚子”住上砖瓦房的人是光荣村村民温俊峰,这位年近不惑的“老把式”是海林市猴头菇养殖大户和产业带头人,他投入300多万元建设猴头菇标准化示范园区,为的是全面改善猴头菇的生长环境,提升猴头菇的品质,从而获得国家猴头菇的地理标志产品保护与有机产品认证,这样不仅能提高猴头菇的售价,还可以让猴头菇顺利走出国门,走向世界。
示范区整体规划共分三期,占地7万多平方米,总投资将达到3000多万元,首期建设的30栋标准化菇房已基本竣工,9月初即可摆放菌袋;视首期生产情况,如顺利获得有机产品认证;二期将再建20栋菇房,届时示范基地产菇量将达到50万至70万袋,成为海林市发展猴头菇的现场教学基地;三期规划则是把猴头菇种植与观光休闲产业结合起来,建设餐饮设施,游客参观菇棚的同时可采摘猴头菇,现场加工品尝。
其实,老温的创业史正是海林市猴头菇产业发展的一个缩影。困难年代身披一件破棉袄闯关东的温俊峰在村里是公认的有心人。他于1991年开始种植猴头菇,然后就一年好一年孬地坚持着,依靠钻研和韧性,直到2000年他才全面打开市场,将猴头菇的种植规模扩大到30多万袋,成为远近闻名的猴头菇产业带头人,他的种植场还在去年的“黑木耳节”上被授予“全国猴头菇示范园区”。
按理说已成功的老温该享受生活了,然而发生在去年的一件事,让他和海林市相关部门下决心开始了“二次创业”。去年5月,时值全国食用菌协会副会长李玉春到海林市检查工作,在全面了解海林市猴头菇生产情况后,他表示海林市猴头菇的种植技术是全国最优秀的、产品质量也是最好的,就是猴头菇的种植环境不尽如人意,如能全面改善种植环境,前景则不可估量。一席话让海林市随行人员茅塞顿开,海林要打造中国猴头菇之乡,单纯依靠扩大规模显然不行,还必须在质量上占领一席之地。
如今在示范园区的带动下,海林市已有猴头菇专业户200多户,猴头菇专业村3个,产量达到3000万袋。与此同时,海林市的食用菌产业已发展到猴头、黑木耳等10多个,共栽培食用菌3.28亿袋,食用菌种植户数已发展到5000户,初步建成了猴头菇等38个专业村,超10万袋大户20个。
来源：牡丹江市农委 |
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