|  | | 江苏叶菜价格回落鲜蘑菇新上市
[第一食品网 2008-9-10 10:51:00] |
| | | 6日、7日、8日、9日这四日的蔬菜日综合平均批发价分别为0.85元/500g、0.92元/500g、 0.92元/500g、0.90元/500g，由于7日开始蘑菇新鲜上市，价位较高，引起整体综合平均批发价的上升，如果去除新品种不统计的话，这几日蔬菜价格整体呈稳中略降态势。
这几日价格下跌品种有大白菜、小青菜、生菜、鸡毛菜、香葱、黄瓜、百合、大红尖椒。近日天气持续晴好，没有出现雷阵雨天气，在一定程度上有利于叶菜的播种、生长、收割，近日叶菜价格回落，鸡毛菜价格从7日开始直线回落，6日鸡毛菜中间批发价还批2.10元/500g，7日就下跌至1.74元 /500g，随后这两日继续降至1.48元/500g和1.16元/500g；小青菜、生菜两个品种于今日回落，小青菜批发价由昨日1.43元/500g 下跌至今日的1.06元/500g；生菜今日中间批发价0.95元/500g，比昨日便宜0.10元/500g。
上周黄瓜有几天日供应量有所减少，使价格回升至0.80元/500g，这两天日上市量又恢复至130吨，供应量恢复后，价格回落至0.58元 /500g。百合即将落市，日上市量平均只有3吨，中间批发价今日跌至2.58元/500g。栗子、芋艿、红菱中秋时令品热销，这几日价格较稳定，中间批发价分别为2.90元/500g、0.95元/500g、1.85元/500g。蘑菇近期新上市，今年蘑菇上市期比去年晚了近二个月，去年7月5日上市，新上市批发价4-4.7元/500g，今年9月6日上市，上市价较贵，5-6.3元/500g。现在蘑菇刚上市，日供应量只有2-3吨，在以后上市量增加后，价格会逐渐回落。
这几日各类淡水鱼上市量稳，价格也稳。基围虾上市量呈减少态势，上周5日供应量有14吨，今日10吨，大规格虾批发价由上周5日的22元/公斤上升至今日的24元/公斤，小规格虾基本平稳在18-19元/公斤之间；草虾这两日日上市量为35吨和29吨，供应量相对基围虾稳，因此价格也较稳，目前批发价 21-22.6元/公斤。今日河蟹总上市量50000斤，来自徐州、山东、高淳、兴化、肖泾等产地，特别是苏北高淳蟹长势好，个头大，最大规格公蟹有 4.5-5两，母蟹有3-3.5两，今日批发价分别为69-100元/500g和75-100元/500g，虽然高淳蟹批价高于其它产地蟹，但销量仍俏，供不应求。
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