| | 看准外包装辨别蜂产品
[第一食品网 2008-9-10 9:46:00] |
| | | 蜂产品行业产品造假现象有望得到改观。由国家质检总局颁布的《食品标识管理规定》自9月1日起开始正式实施。该“规定”对食品标识提出了更明确的要求，同时不能暗示有治疗作用。专家指出，这一新规有利于净化食品行业市场，维护消费者的利益。
新规得到了企业的认可，颐寿园蜂产品有限公司董事长陈红军指出，《食品标识管理规定》是蜂产品行业的幸事，对正规企业来说求之不得，对不规范的小企业则可能是一记重拳。
新规出台后，专家为消费者支招，从外包装即可鉴别蜂产品的质量。拿蜂胶产品来说，由于蜂胶没有完全统一的颜色与形态，所以选购优质的蜂胶对普通人就有了难度，但有了新规定，就可从产品外包装来鉴别。其一，蜂胶产品必须有卫生批准。其二，食品或保健品批准文号。作为营养食品的蜂胶产品必须获得食品卫生生产许可证，如果是保健食品，则必须通过国家卫生部或者食品药品监督管理局颁发的保健食品批准文号。其三，资格认证。拥有有机生产和加工认证专业的蜂产品企业，其原料功效成分含量相对较高、杂质少，其蜂胶除铅和提纯技术先进，产品质量也相对更有保障。在选购蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉等其它蜂产品时，也都可以从外包装来辨识
来源：京华时报 | | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
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