| | 沙湾县积极采取措施壮大延伸辣椒产业链 [第一食品网 2008-9-9 16:45:00] | | | | 一是打造辣椒无公害生产基地。坚持以市场需求和龙头企业生产为导向,制定辣椒产业发展规划,落实土地、用水等优惠政策,鼓励农民实行土地互换,进行规模种植,建设集约化、规模化辣椒生产基地。科学制定无公害种植标准,推行无公害生产,并在产前、产中、产后派技术人员跟踪服务。通过普及测土配方、科学施肥、节水滴灌等先进技术,提升无公害辣椒种植水平。2008年,全县无公害辣椒生产基地面积达10万亩。
二是培育壮大辣椒加工龙头企业。围绕延伸辣椒产业链,充实完善辣椒加工项目库,加大招商引资力度,全力打造辣椒精品产业链。目前,已先后引进阳光辣椒厂、国华食品公司,形成了5万吨辣椒酱生产规模;2008年,康化天然产物公司与中化实业公司投资1.19亿元,新建500吨辣椒红色素提取生产线,建成后将辐射带动3万亩辣椒种植。
三是加强市场销售体系建设。利用区位优势,大力实施“万村千乡”市场工程,完善农村集贸市场销售网络,依靠辣椒协会、合作社、农民经纪人等中介组织,强化小生产与大市场的衔接,拓宽辣椒销售渠道。目前,已成立辣椒协会20个、专业合作社1个,分别在陕西、山东、四川、湖南、湖北等地建立了辣椒销售网络。2008年,引资3300万元在安集海镇建设占地面积4.93万平米、年交易量达30万吨的大型辣椒批发交易市场,辐射带动全县辣椒产业的发展。
四是创争辣椒知名品牌。充分发挥沙湾县生态农业县的优势,利用“中国辣椒之乡”的声誉,制定统一的辣椒生产标准和技术操作规范,加大宣传力度,强化技术培训,建立健全辣椒产品质量检测体系,积极开展绿色、有机、无公害产品质量认证,进一步打造提升“安集海”牌辣椒、“老岳母”辣椒酱等品牌,推行以辣椒为主的蔬菜产品标识和品牌上市制度,增强辣椒产业的市场竞争力。
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