| | 衡阳市月饼抽检合格率达98% [第一食品网 2008-9-9 15:57:00] | | | | 记者昨自市质检所获悉,今年中秋节前月饼抽检质量合格率达98%,市质监所今秋对中秋月饼抽检近40余个样品,是历年来抽检样品较多的一次,但抽检结果仍保持了较高的质量水平。质监专家表示,今秋的月饼市民可以放心食用。
今年8月份以来,市质监部门对生产加工领域的月饼产品进行了抽查,自抽查结果看,少数月饼厂家生产的水果味月饼,总糖含量偏高;一些厂家月饼外包装标签仍存在问题。
“今秋共抽查月饼生产厂家达30余家,就连月饼小作坊都没有放过,往年月饼存在的细菌超标的现象,今秋没有发现这方面的问题。”市质监专家透露称,相关部门正针对月饼过度包装问题展开市场检查,依据国家有关规定,月饼包装成本应不超过月饼出厂价格的25%。
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