| | 北京工商部门推8项治蟹令大闸蟹须公示产地
[第一食品网 2008-9-9 15:51:00] |
| | | 从南方水域捞出来的大闸蟹最近纷纷“横行”到京，怎样才能买到正宗美味的大闸蟹？从今天开始，水产品市场销售大闸蟹的摊位须设立公示牌，公示产品产地、品牌，明码标价。
丰台区工商分局今天在全区水产品市场推行8项“治蟹令”：批发市场要到产地实地考察，并与大闸蟹产地经营实体签订场地挂钩协议；批发经营户应取得所销售大闸蟹产地经营实体的授权；应有产地证明和质量合格证明；实行索证索票、台账登记制度；市场内划定专门区域进行大闸蟹交易；市场在醒目位置设立大闸蟹区域导购图和提示栏，公示各产地大闸蟹所在摊位号，提示经营者和消费者有关注意事项；销售大闸蟹摊位要设立公示牌，公示产品产地、品牌，明码标价；销售大闸蟹应主动向消费者出具信誉卡或信誉单，以便出现问题可以维护消费者权益，并进行源头追溯。
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