|  | | 湖州食品安全将管得更细更实
[第一食品网 2008-9-9 15:34:00] |
| | | 湖州在线讯 新产品、新概念层出不穷的食品行业今后在包装营销上又多了一道新门槛，由国家质量技术监督总局制定的《食品标识管理规定》已从本月1日起正式施行。
过去，很多市民在逛超市的时候会遇到这样的烦恼，那就是在拿起一袋食品的时候，经常找不到包装袋上的生产日期注明位置，可能很多时候这个生产日期都是写在一个不显眼的位置。新规定出台后，这样的做法将会被取消，因为以后包括食品的生产日期，还有添加剂的一些内容都将明确地写在包装袋外面显著的位置。
据了解，我市共有食品获证生产企业443家，近年来，通过市质监及有关部门的上门走访、宣传、市场监督和整治，特别在今年6月至7月，为全市食品生产企业开展了两次有关食品标识标签培训，使食品生产企业在标识管理上较为规范，但也不乏个别食品生产企业伪装、假冒的情况出现，同时，也有些企业在不知情的情况下，违反了食品标识规定。
《食品标识管理规定》主要从标识内容和标识形式两方面对食品标识进行了规范。与以前的规定相比，增加了对食品产地、分装者、警示说明、最小销售单元等标识标注要求。规定要求，在食品出现医学临床证明对特殊群体易造成危害的；经过电离辐射或者电离能量处理过的；属于转基因食品或者含法定转基因原料的；按照法律、法规和国家标准等规定，都必须在其标识上进行中文说明。同时，食品名称或说明中标注了“营养”、“强化”字样的，就应该在标识中标注该食品的营养素和热量。
与此同时，新规定明确，食品在标识上出现“化痰止咳”、“清热祛火”、“提高记忆力”等药用疗效字眼的，也均属于违规行为。非保健食品不得在标识中明示或暗示具有保健作用，任何食品都不得在标识中宣称能够预防或治疗疾病。
由于部分食品生产企业仍有一定数量的食品包装库存，在今年12月1日前，企业生产加工的食品可以继续使用原有包装标识。12月1日起，对此后生产加工的食品不符合《食品标识管理规定》要求的，将依法予以查处。
据市质监部门有关人士介绍，下一步，市质监部门将会同工商等部门，对食品生产企业进行摸排，加强对食品的保质期、添加剂等方面的管理，让我市的食品生产企业的标识更符合国家规定的定量标准及标志。
来源：湖州日报 | | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
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