| | 邯郸：本地产月饼合格率90%
[第一食品网 2008-9-9 15:12:00] |
| | | 中秋节临近，月饼销售日渐进入旺季，为确保月饼质量安全，进一步规范月饼包装，近日，市质监局在全市范围内展开了月饼质量安全和过度包装专项执法检查，检测合格率为90%。
此次专项检查重点是月饼生产加工企业，宾馆、饭店和酒楼等大量生产月饼的单位。主要检查内容为：月饼生产企业是否具备食品卫生许可证，小作坊是否签订了承诺书；月饼生产是否符合相关的产品质量安全要求，生产厂家是否使用回收和变质馅料加工月饼，是否使用非食品添加剂，食品添加剂是否超范围、超限量使用；是否存在奢华包装、非法搭售其他商品的行为；产品标注标识是否规范，标识是否与产品相符等。
市质监局对我市19家企业（含小作坊）生产的30个批次月饼进行了检测，检测合格率为90%，其中不合格为：馆陶县孔雀酱菜有限公司月饼（椒盐馅）的菌落总数不合格、牙里牙西糕点加工点月饼（五仁馅）的菌落总数和馅料含量不合格、峰峰矿区彭城食品厂广式月饼的馅料含量和食品标签经检测不合格。
截至目前，共检查食品生产企业16家，检查食品经销单位35家，检查食品小作坊39家，食品经营（饭店、宾馆、酒楼）20家，受理消费者投诉5宗，查处食品标签违规企业6个，责令整改1家，为消费者挽回经济损失2．6万元。未发现过度包装和非法搭售行为。
来源：邯郸晚报 | | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
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