|  | | 成都9月1日起实施水产品市场准入制
[第一食品网 2008-9-9 14:56:00] |
| | | 四川省成都市制定的水产品市场准入办法，于9月1日起正式实施。对生产、经营假冒伪劣水产品的生产者、销售者，依法实施市场禁入且吊销许可证或执照的违法企业的法定代表人和直接责任人，3年内不得从事水产品的生产、销售等经营性活动，不得以其名义注册新的企业或被聘任为其他企业的法定代表人。
该办法规定，由各级渔业行政管理部门负责对渔业生产、养殖的监督和指导，落实渔业档案制度，推进水产品无公害认证；负责水产品市场防疫检疫工作；负责指导水产品批发市场设立水产品检疫检测机构开展补检；负责监督指导水产品批发市场开办者履行质量监管职责；负责调查处理水产品生产者销售不合格水产品行为；负责制订水产品年度监测计划并组织实施，定期发布水产品质量监测信息。
办法提出，水产行业协会应当积极制定并推行水产品生产、经营的行业规范，为会员提供信息和技术指导服务，督促会员依法从事水产品生产、经营活动，积极发挥行业自律作用。
办法要求，经营水产品的单位和个人在取得所有合法经营手续后，还应当取得相应产品的质量合格证明，比如：获得无公害农产品、绿色食品或有机农产品质量安全认证的水产品，其有效期内的证书原件或加盖生产单位鲜章的复印件；国外进口的水产品,其入境检疫检验证书原件或加盖供货单位鲜章的复印件；供货单位已取得的水产品法定检测机构出具的该批次水产品质量检测合格证原件或加盖供货单位鲜章的复印件；水产品法定检测机构从水产品生产、养殖基地抽样检测并出具的检测合格报告，其检测合格报告原件或加盖该生产、养殖单位鲜章的复印件。
未取得质量合格证明的水产品必须在本市场设立或委托的检测机构按批次补充检测并取得本批次水产品质量合格证明后方可入市销售。补充检测采用农业部认可的快速检测方法，抽样方法、检测项目和判定依据按农业部《无公害食品水产品中渔药残留限量》的规定执行。
同时，产品必须出具相应的检疫合格证明，如：国外进口的水产品,其在有效期内的入境检疫检验合格证书原件或加盖供货单位鲜章的复印件；在产地已取得水生动物检疫机构出具的在有效期内的检疫合格证明；供货单位已取得水生动物检疫机构出具的检疫合格证明需分销时,加盖供货单位鲜章的复印件在有效期内的，视为分销商的检疫合格证明。
对未取得检疫合格证明或其证明已失效的，应当申请水生动物检疫检验机构补充检疫并取得检疫合格证明后方可入市销售。
办法要求水产品经营者必须履行以下责任：一是建立规范的购销台账，详细记载产品种类、来源、数量、时间、运输单位，购销台账应与产品实物相符，并保存2年；二是销售预包装的冰冻、冷藏的水产品必须附具产品标签，标明产品名称、检疫证明号码、生产日期、保质期、产品质量等级、产品规格、产地和生产者，标签应当使用中文；三是销售无外包装的鲜活、冰冻、冷藏、水发、干制类水产品，应当在经营场所的显著位置设置公示牌，标明摊位号、销售者名称、品名和来源，张贴检疫合格证明和质量合格证明。
来源：中国渔业报 | | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
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