| | 中国鲟鱼鱼肉首次出口 开创先河 [第一食品网 2008-9-9 13:36:00] | | | | 2008年,杭州千岛湖鲟龙科技开发有限公司成功申请了23吨鲟鱼养殖成本、规模与体格的发展都受到了限制,十年间,200元/斤的价格跌至十分之一,鲟鱼产业在中国的发展也达到了一个瓶颈。 所以,大规格鲟鱼肉的销售是鲟鱼综合价值开发的重要环节。里海周边国家有着传统的大规格鲟鱼消费习惯,市场广阔。虽里海鲟鱼野生资源的不断降低,这个市场更多的需要人工养殖鲟鱼的补充。中国鲟鱼养殖水域资源丰富,独特的网箱养殖成本低廉,出口鲟鱼是满足双边需求的完美契合。
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