| | 今年浙江省月饼合格率为91.6%
[第一食品网 2008-9-9 8:50:00] |
| | | 昨日，省质监局公布了我省今年月饼生产企业的专项监督抽查结果。今年我省月饼批次合格率为91.6%，其中标签不合格问题突出，不少企业在产品包装上没有标注添加剂成分。
8月份以来，我省质监部门在全省范围内抽查月饼达346批次其中生产企业333批次，宾馆和饭店13批次，检测项目涉及净含量、标签、过氧化值、食品添加剂、微生物等22项质量指标。结果显示，合格317批次，批次合格率为91.6%，较2007年提高了3.2个百分点；综合合格率为99.3%，为近年来最高。
其中，产品不合格的最主要因素为标签不合格，共13批次，占所有不合格批次的45%。不少企业生产的月饼应标注的添加剂成分、配料没有写明。还有的月饼甚至连月饼的名称、属性也没有标识出来。
来源：中新浙江网 | | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
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