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日照市开展中秋节前餐饮卫生专项执法检查

[第一食品网 2008-9-6 11:39:00]

在中秋节来临之际,我市卫生监督部门开展餐饮卫生专项执法检查活动，确保广大人民群众节日饮食安全。

　　本次活动以各类餐饮单位为重点，并根据节日食品消费特点，突出抓好月饼、酒类、饮料、肉制品等食品的监管。从检查情况看，大多数单位证照齐全，食品生产经营过程基本符合卫生要求。在检查过程中也发现个别单位存在从业人员卫生意识淡薄、食品加工不规范和餐饮具消毒措施落实不到位等问题。对此，监督员当场下达了卫生监督意见书，责令进行限期整改；对整改后仍不达标或违法情节较重的单位，将立案给予行政处罚。

来源：日照网

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