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茶叶检测有了新技术 保证市民喝上放心茶

[第一食品网 2008-9-6 11:25:00]


水母网9月6日讯(YMG记者 云全)“茶叶安全快速检测仪器的问世,将对茶叶进行便捷、低成本筛选,减少污染茶叶进入生产和流通环节。”在昨天的健康科技高层论坛上,食品安全专家向记者介绍,有关食品安全科研机构已经研制出“茶叶安全快速检测仪”,大大提高了茶叶有害成分的检测。

  目前,在新采茶叶的现场快速检测很少进行,流通领域QS认证要求的检测项目也仅限于水分等一般项目的检测。茶叶安全快速检测仪可同时对茶叶的菊酯、有机磷、重金属铅等农残和重金属进行半定量检测,检测时间仅在10—20分钟左右。茶叶安全快速检测技术的推广和应用,对提高茶叶安全性,保障消费者身体健康具有较大的意义。


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