| | 浙江庆元岭头乡菜农一招之别亩增收千元
[第一食品网 2008-9-5 17:30:00] |
| | | 受农用物资大幅度提价、多雨水引发病害、市场菜价低三大因素影响，庆元县岭头乡6月份上市的松花菜收益普遍偏低，平均亩纯收入仅375元。但是，有的菜农则获得较好收入，如岭头村的庆元县小菜蓝蔬菜专业合作社社员胡兴国户亩纯收入达到 1415元。对此，笔者走访了菜农胡兴国。
当问及种好菜、好收益的秘诀时，胡兴国不露声色地说：“其实也没什么，就是我拉了一拖拉机的猪栏肥做底肥，其他管理都是一样的。”一语道出了其种菜的好经验。通过半个多小时的交流，笔者对胡兴国的种菜经已经有了较全面的了解。与常规生产技术相比，主要的差别就是：第一次基肥别人用的是从市场上买来的有机肥，而胡兴国用的是猪栏肥。这一招之别导致的结果是：胡国兴户亩产量1100公斤，其中正品菜（2元/公斤）950公斤、次菜（0.8元/公斤）150公斤，亩毛收入2020元；而面上平均水平亩产量700公斤，其中正品菜550公斤，次菜150公斤，亩毛收入仅1220元。由于使用了农家肥，胡兴国户直接成本降低了240元，亩成本为605元，面上平均成本为每亩845元。亩纯收入胡兴国户1415元，比面上平均375元增加了1040元。
从栽培理论分析，农家猪栏肥所含营养成分全面、供给均衡，在作物的整个生育过程逐步分解释放出来，供作物吸收利用，所以作物生育健壮，抗病能力强，是其他肥料无法替代的。胡兴国户的松花菜在今年春季连阴雨的恶劣天气下表现出显著的抗病性，几乎没有烂菜。而没有施用农家肥的松花菜则发生了较重的病害，亩烂菜达300多公斤。这也许是胡兴国种菜“一招增千元”的原因所在，这一做法与经验值得宣传推广。
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